Honduras El Puente [filter]

Honduras El Puente

Kraj: Honduras
Farma: Finca El Puente
Region: Chinacla, La Paz
Wysokość: 1500–1680 m n.p.m.
Obróbka: natural, przedłużona fermentacja
Odmiana: Catuai
Punktacja: 87
Charakterystyka: intensywnie owocowa, słodka, złożona, wyrazisty profil fermentacyjny

Opis

Wyrazista, owocowa kawa dla tych, którzy lubią eksperymentować ze smakiem. Przedłużona fermentacja rozwija jej intensywny charakter i podbija słodycz, a naturalna obróbka dodaje soczystości i pełni. To ciekawa propozycja dla osób szukających czegoś mniej klasycznego, z bardziej złożonym profilem i charakterem, który wyróżnia się już od pierwszego łyku.